Nerd am Herd

kĂŒchengeeks aufgepasst!

Es wird verrĂŒckt

„Nerd am Herd“ ist eine Videoreihe des österreichischen Gastronomiefachmagazin Rolling Pin. In der Soulkitchen war ich einige Jahre als KĂŒchenchefin tĂ€tig, und manchmal stand ich auch als „Nerd am Herd“ vor der Kamera. Da es hier vor allem darum ging, möglichst ausgefallene und unterhaltsame Kreationen zu erschaffen, waren meiner KreativitĂ€t keine Grenzen gesetzt: Von GourmĂ€lde ĂŒber Melonendreier ĂŒber Tetris bis zur GlĂŒhkerze war alles dabei. Ziel des Ganzen war es, die KreativitĂ€t von engagierten Köchen anzuregen und sie zum Experimentieren zu motivieren – und natĂŒrlich jede Menge Spaß!